HISTÒRIA DE L'ESCOLA DE FORMACIÓ AERONÀUTICA DE VILANOVA I LA GELTRÚ
Des de l'any 1985, l'Ajuntament de Vilanova i la Geltrú va començar, a través del seu centre de formació ocupacional, CFO La Paperera, a impartir accions formatives en el camp de la mecànica d'avions, amb el nom de Tècnic Ajudant de Manteniment d'Aeronaus. L'any 1992 aquesta formació va ser reconeguda per la Direcció General d'Aviació Civil (DGAC) com a Curs de Tècnic de Manteniment d'Aeronaus d'acord amb la Normativa Nacional.
En el mes de juliol de 2008, el Departament d'Aeronàutica del CFO La Paperera va obtenir la certificació de la DGAC com a Organització de Formació de Manteniment aprovada en virtut de la Part 147, normativa reconeguda a nivell europeu.
Fruit de la fusió del CFO La Paperera i de la Regidoria d’Educació de l’Ajuntament de Vilanova i la Geltrú neix l'Institut Municipal d'Educació i Treball (IMET) i, així, el Departament d'Aeronàutica també canvia el seu nom per Escola de Formació Aeronàutica de Vilanova i la Geltrú (EFAV).
En l'actualitat l'EFAV està autoritzada per l'Agencia Estatal de Seguridad Aérea (AESA) i, d'acord amb la Part 147 de la Normativa EASA, en fer la formació bàsica i realitzar els exàmens de les subcategories B1.1 “Avions amb motor de turbina” i B1.2 “Avions amb motor de pistó.